Kitchen Car Project

令和2年　6月開業

​千葉市内在住　S様女性 20代

クレープ店

すでに開業されている方からの紹介でkitchen car Projectを知りました。

まずキッチンカーが安かったです！

安いのにクオリティが高く使いやすい作りでした。保健所への申請代行もキャンペーン中という事で無料でやって頂き助かりました。

研修も分かりやすく質問にも分かりやすく対応して頂きました。研修担当のAさん色々しつこく聞いてスミマセン。。。

​オススメの会社です！

開業資金内訳

キッチンカー車両代金　98万円

セミナー・研修費用　10万円

​調理器具一式　6万円

メニュー等販促品　6万円

初期仕入費用　5万円

​

​合計：約130万円以下

知り合いからのススメでキッチンカープロジェクトさんにお世話になる事にしました。

キッチンカーはパッケージ車を購入。

カウンターの高さなど丁度良くイイ感じです。

研修は受ける予定が無かったのですが急なお願いにも関わらず対応して頂き有難う御座いました。

開業資金内訳

キッチンカー車両代金　110万円

セミナー・研修費用　10万円

​調理器具一式　6万円

メニュー等販促品　6万円

初期仕入費用　4万円

​

​合計：約140万円以下

キッチンカーでクレープ屋さんをやりたいと前から思っていました。SNSで探したりHPを探したりでキッチンカープロジェクトさんに出会いました。

可愛いピンクのキッチンカーで内装はかなりワガママ聞いて頂き製作して頂きました。

めっちゃ気に入ってます♪

いろいろ丁寧に教えて頂き開業後もフォローして頂けると言う事で開業が楽しみです！

​いろいろ有難う御座いました。

​頑張ります！

開業資金内訳

キッチンカー車両代金　158万円

セミナー・研修費用　15万円

​調理器具一式　9万円

メニュー等販促品　5万円

初期仕入費用　6.5万円

​

​合計：約195万円以下

令和2年　8月開業予定

​八街市在住　C様男性 30代

​チャーシュー丼屋

もともと飲食店を経営していました。ですが経営がうまくいかず閉店したのですが夢を諦めきれずカーライフナビさんで元々車を購入していたことも有りそこでキッチンカーを初めて知り開業資金の面もオートローンが使えるとの事で店舗を出して勝負するよりも今の自分に合うんじゃないかと思いキッチンカーデビューする事を決意しました。当時のレシピからキッチンカーにあった商品はどれか等の相談にものってもらいチャーシュー丼で勝負する事にしました。

結果は、まだわかりませんがわくわくしてます。

開業資金内訳

キッチンカー車両代金　128万円

セミナー・研修費用　ナシ

​調理器具一式　自己調達

メニュー等販促品　3万円

初期仕入費用　自己調達

​

​合計：約140万円以下

フランチャイズを検討していたところ、ネットでAOZORA CAFFEEに出会いました。自宅から近いこともあり直接お話を聞きにお伺いしました。こちらはフランチャイズではなくキッチンカーの販売と出店のサポートをして頂けると言う事なので加盟金や高い研修費・ロイヤリティなどはありません。車両は無駄に高いものではなく、しっかりと営業許可を取れるものを使用者の使い勝手を考えて制作して頂ける。オートローンを組むこともできるし車検もお任せできる。また、開業に関するノウハウはほぼ無料で教えて頂けると言う事でした。キッチンカー初心者で開業資金に不安がある私にとって、とても魅力的なお話でした。何より人当たりの良いスタッフのAさんの『キッチンカーの仲間を増やして業界を盛り上げたい。』という考えに迷う事無く即決してしまいました。今はご指導頂きながら開店に向けて準備中です。キッチンカーをお考えの方は１度キッチンカープロジェクトさんとお話する事をオススメします。

開業資金内訳

キッチンカー車両代金　100万円

セミナー・研修費用　ナシ

​調理器具一式　自己調達

メニュー等販促品　自己調達

初期仕入費用　自己調達

​

​合計：約100万円

中古車探しのサイト『Goo』でキッチンカーを探していてキッチンカープロジェクトさんを知りました。軽トラタイプで他の色んなお店に見積依頼をしてみましたが、どこも200～250万と高額でした。

都内の有名開業セミナーを行っている所も行きましたが研修後説明を聞くと新車を勧められ見積りで300万でした。

こちらでは見積もりは単純明快でラッピングまでして頂いて150万でした。

車両は中古車でH22年式ですが走行距離も少なく満足の状態です。

塗装も安くラッピングまでしてこの価格は本当に驚きました。

私は身長が低いので​カウンターの高さを低くして頂きましたが追加料金など無く調整して頂けました。

クレープ研修の際にドリンクの事まで教えて頂き本当に有難いと思いました。

頑張って今度は２ｔタイプを購入したいと思っています！その時はまた相談に乗ってください。

​有難う御座いました。